真空パック機 家庭用を選ぶなら、ランニングコストに関わる「専用袋の必要有無」と、「汁物対応モード」の有無の2点を最優先で確認しましょう。この2点を確認することで、購入後の「袋代が高い」「カレーや煮物が保存できない」といった失敗を防げます。
食材のまとめ買いや作り置きが一般化する中、食品ロスを減らし鮮度を長持ちさせるアイテムとして真空パック機（フードシーラー）への注目が集まっています。しかし、いざ選ぼうとすると「吸引力の違い」や「使える袋の種類」がわかりにくく、どれを選べば良いか迷ってしまう方も多いはずです。この記事では、あなたのライフスタイルに最適な1台を見つけるための選び方や特徴を、初心者の方にも分かりやすく解説します。
目次
※商品PRを含む記事です。当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。
家庭用真空パック機の主な種類と特徴
家庭用真空パック機は大きく分けて「エンボス加工専用袋タイプ」と「ノズル式（汎用袋対応）」の2種類があり、手軽さを求めるなら前者がおすすめです。それぞれの仕組みや特徴を理解することで、自分に合った使い勝手の良いモデルを選定できます。
エンボス加工専用袋タイプ（溝付き袋）
多くの家庭用真空パック機で採用されている主流のタイプです。袋の内側に凸凹（エンボス）加工が施された専用袋を使用します。セットしてボタンを押すだけの全自動タイプが多く、操作が非常に簡単です。ただし、専用袋は1枚あたりの単価が20円〜50円程度とやや高めになる傾向があります。
ノズル吸引式（汎用袋対応）
本体からノズルを出し、袋の中に差し込んで空気を吸い出すタイプです。最大の特徴は、市販のツルツルしたナイロンポリ袋を使用できるため、ランニングコストを大幅に抑えられる点です。専用袋タイプと比較して、袋代を約1/5〜1/10程度に節約できる場合もあります。操作には若干の慣れが必要ですが、コストパフォーマンスを最重視する方に適しています。
失敗しない！真空パック機 家庭用の選び方5つのポイント
選び方で最も重要なのは、「何をどれくらいの頻度でパックするか」に合わせて、袋のコストと汁物対応機能を照らし合わせることです。長く愛用するためにチェックすべき具体的なスペックや機能を解説します。
1. ランニングコスト（専用袋 vs 汎用袋）
毎日使用するなら、市販のナイロンポリ袋が使える「ノズル式」または「汎用袋対応モデル」が経済的です。一方で、週に数回程度の使用や、操作の手軽さを優先したい場合は、多少コストがかかっても「専用袋タイプ」の方がストレスなく使用できます。
2. 吸引力（真空度）の強さ
真空パック機の吸引力は「kPa（キロパスカル）」という数値で表され、一般的に-60kPa〜-80kPa程度の数値であれば家庭用として十分な性能です。数値のマイナス幅が大きいほど吸引力が強く、より真空に近い状態を作り出せます。しっかり空気を抜きたい方は、-80kPa前後の高吸引力モデルを選びましょう。
3. 汁物・水分を含む食材への対応
カレーや煮物、漬物などの水分を含む食材をパックしたい場合は、「集水タンク」や「汁物モード」が搭載されているか必ず確認してください。対応していない機種で水分を吸い込むと、本体の故障原因になります。完全に液体をパックしたい場合は、キャニスター（保存容器）接続機能があるモデルや、高価ですがチャンバー式の機種が最適です。
4. シール機能（熱圧着）の性能
空気を抜いた後に袋を閉じる「シール機能」の品質も重要です。シール幅が3mm〜5mmと太いモデルは、接着面が広く空気漏れのリスクが低減します。また、連続して使用する場合、シール後の冷却時間が短いモデルを選ぶと作業効率が上がります。
5. 静音性とサイズ
使用する時間帯や収納場所も考慮しましょう。一般的な真空パック機の稼働音は60dB〜70dB程度ですが、静音設計モデルなら夜間でも気兼ねなく使えます。また、キッチンの引き出しに収納したい場合は、高さや奥行きがコンパクトなスリム型が推奨されます。
導入するメリットとデメリット
真空パック機を導入する最大のメリットは、食材の酸化・乾燥を防ぎ、保存期間を通常保存よりも約2倍〜5倍長く保てることです。ここでは具体的な利点と、購入前に知っておくべき注意点を整理します。
- メリット：食品ロスの削減と食費の節約
まとめ買いした肉や魚を小分けにして真空保存することで、冷凍焼けを防ぎながら鮮度を長期間キープできます。 - メリット：低温調理や時短調理に最適
空気を抜くことで調味料が食材に浸透しやすくなり、味付け時間が短縮されます。また、湯煎による低温調理器（ボニークなど）との相性が抜群です。 - メリット：冷蔵庫内の省スペース化
袋が食材に密着するため余分な空気がなくなり、冷蔵庫や冷凍庫の中をすっきりと整理整頓できます。 - デメリット：初期費用と消耗品コスト
本体価格に加え、継続的に袋代がかかります。汎用袋が使える機種を選ぶことで、このデメリットは最小限に抑えられます。
真空パック機 家庭用に関するよくある質問
Q. 普通のスーパーのポリ袋は使えますか？
A. 基本的には使えませんが、ノズル式の一部機種では使用可能な場合があります。一般的な真空パック機では強度が足りず空気が漏れるため、推奨される専用袋やナイロンポリ袋を使用してください。
Q. 汁物（カレーやシチュー）はパックできますか？
A. 集水タンク付きの機種やキャニスター機能を使えば可能です。袋のまま液体を真空にする場合は、凍らせてからパックするのも有効なテクニックです。
Q. 音はどれくらい大きいですか？
A. 稼働音は掃除機より静かで、ミキサーと同程度（約60〜70dB）が一般的です。深夜の使用は避けるか、静音モード搭載機種を選ぶと安心です。
それでは、おすすめの真空パック機 家庭用を厳選してご紹介します。
真空パック機 家庭用のおすすめ22選！
アイリスオーヤマ 真空パック機 真空フードシーラー VPF-S50
食品の鮮度を長く保ち、食品ロスを減らしたい方におすすめです。アイリスオーヤマの真空フードシーラーは、食材の保存期間を大幅に延ばします。まとめ買いした食材や作り置きも安心です。強力な吸引力50kPaで食材をしっかり密閉します。専用袋が3枚付属し、豊富な袋サイズに対応しているため、様々な食材に活用可能です。 スリムな本体デザインで場所を取らず、手軽に使える操作性も魅力です。食品の酸化や乾燥を防ぎ、美味しさをキープします。冷蔵庫や冷凍庫の整理整頓にも役立ち、匂い移りも防ぎます。毎日の食卓を豊かにする便利な一台です。
Adoin 真空パック機 フードシーラー
Adoin真空パック機は、食材の鮮度を長く保つ高機能フードシーラーです。 乾燥物から汁気物まで幅広く対応し、食品ロス削減に貢献します。 キャニスターや手動脱気も可能な多機能設計が魅力です。 さらに、低騒音設計のため、時間を気にせず使えるでしょう。 内蔵カッター付きで、袋の準備もスムーズに行えます。 最大30cmの密封長さに対応し、大きな食材も手軽にパックできます。 軽量かつ高耐久性なので、キッチンでの取り扱いも簡単です。 操作は非常にシンプルで、初めての方でも迷わず使いこなせます。 PSE認証取得済みで、安全性も確保されているため安心です。 日本語説明書と12ヶ月の品質保証も付いています。
OMNIELEC 真空パック機 フードシーラー
OMNIELEC真空パック機は、食材の鮮度を長く保ちたい方におすすめです。 90kPaの強力な脱気力で、食品の酸化をしっかり防ぎます。 肉や魚、野菜の美味しさをそのまま閉じ込め、無駄なく保存できます。 専用袋が20枚付属しているので、すぐに使い始められます。 家庭での長期保存に大変便利です。 軽量設計で収納場所にも困りません。 高耐久性で長くご愛用いただける点も魅力です。 食材ロスを減らし、家計にも優しい一台をぜひお試しください。
東洋プラン 真空パック機 マジック鮮度
東洋プランの真空パック機マジック鮮度は、食材の鮮度を魔法のように長持ちさせる画期的なアイテムです。小型かつ軽量設計で、キッチンでの場所を選びません。ご家庭はもちろん、業務用としても活躍します。エンボス加工の専用袋に対応。これにより、食品の酸化や乾燥を防ぎ、風味をしっかり閉じ込めます。 まとめ買いした食材も新鮮な状態で保存可能です。フードロス削減にも貢献するでしょう。さらに、低温調理の下準備にも最適です。料理の幅が格段に広がります。本体には20×25cmの専用袋が10枚付属しています。購入後すぐに使い始められるのも魅力です。毎日の食卓を豊かにする必須アイテムと言えます。
アイリスオーヤマ 真空パック機 VPF-M60
アイリスオーヤマの真空パック機は、食材の鮮度を長持ちさせ、食品ロスを減らす優れものです。空気をしっかり抜き、酸化や乾燥を防ぎます。お肉や野菜、作り置き料理も美味しさをキープしたまま長期保存が可能です。家計にも優しい設計となっています。 このフードシーラーは、ニオイ移りも防ぐため冷蔵庫がすっきりします。下味冷凍や時短調理にも大活躍するでしょう。チャコールグレーのスタイリッシュなデザインは、キッチンにも馴染みます。手軽に使えるシンプルな操作性も魅力です。毎日の食卓を豊かにする一台をぜひご検討ください。
TOMEEM 真空パック機 真空フードシーラー
「TOMEEM 真空パック機」は、食材の鮮度を長く保ちたい方に最適な真空フードシーラーです。強力な吸引力60kPaで空気をしっかり除去し、酸化を防ぎます。これにより、食品の鮮度を長期間保持できます。冷蔵や冷凍保存にも幅広く対応し、食品ロス削減に貢献します。 幅7cmのコンパクト設計で、キッチンでも場所を取りません。30cmの延長圧着で大きな袋もまとめて封が可能です。さらに、低騒音設計なので、夜間でも安心して使えます。操作も簡単で、日本語説明書付きです。PSE認証済みで、ご家庭で安全にご利用いただけます。
真空パック機 乾湿両用家庭用シール機
食材の鮮度を長持ちさせたい方に最適な真空パック機です。強力な90Kpaの脱気力で、食品の酸化を効果的に防ぎます。乾燥物から汁気物まで対応する乾湿両用設計です。お米や作り置き料理の鮮度保持に役立ちます。食材の無駄を減らし、食費の節約にもつながるでしょう。 コンパクトな軽量設計で、キッチンの場所を取りません。手動脱気やシールのみの機能も搭載しています。冷蔵・冷凍保存にも対応しており、幅広い用途で使えます。収納にも便利なサイズで、使わない時も困りません。ご家族や友人へのプレゼントとしても最適です。
真空パック機 家庭用 乾湿両用シーラー
この真空パック機は、強力な85KPaの脱気力で食材の鮮度をしっかり長持ちさせます。食品の酸化を防ぎ、風味をしっかりキープできるのが魅力です。肉や魚、野菜の生鮮食品はもちろん、作り置き料理の保存にも活躍します。冷蔵・冷凍保存にも対応し、食品ロス削減に貢献します。 乾燥物から汁気物まで対応する5つの多彩なモードを搭載。手動脱気やシールのみの機能もあり、用途に合わせて使い分けが可能です。外付け脱気にも対応し、様々な保存容器に活用できます。コンパクト設計で場所を取らず、収納にも困りません。毎日の食卓を豊かにする便利な一台です。プレゼントにも最適ですよ。
Kocokara 真空パック器
Kocokara 真空パック器は、食材の鮮度を長持ちさせ、食品ロス削減に貢献します。 強力な吸引力85Kpaで、肉や魚、野菜などをしっかり密閉します。 酸化や乾燥を防ぎ、美味しさを長くキープできるのが魅力です。 業務用から家庭用まで幅広く活躍し、食費の節約にもつながる一台です。 乾物から汁物まで対応する乾湿両用モデルです。 軽量設計と簡単操作で、どなたでも手軽に使えるのが特長です。 さらに、専用袋100枚が付属しているので、届いてすぐに真空パックを始められます。 日本正規品・保証付きで、安心して長くお使いいただけます。日々の食卓を豊かにする必須アイテムです。
真空パックん コンパクト汁物対応
食品の鮮度を保つ真空パック機です。 この製品はコンパクト設計ながら汁物にも対応し大変便利です。 強力な吸収力60kPaで食材をしっかり密閉します。 酸化を防ぎ鮮度を長持ちさせ冷蔵冷凍保存に活躍します。 30cmの延長圧着口で大きな袋も簡単に使えます。 家庭用にも業務用にもおすすめです。 操作は簡単で誰でも使えます。 低騒音設計なので夜間でも気兼ねなく使用可能です。 キャニスター対応で用途が広がります。 日本語説明書付きで安心です。 届いてすぐに使える専用袋5枚が付属し食費節約にも貢献。 ペールグリーンのおしゃれなデザインも魅力です。
オーム電機 真空パック機 COK-E-SL01
このオーム電機 真空パック機は、ご家庭の食卓を豊かにする優れたフードシーラー機です。食材の鮮度を最大約5倍も長持ちさせることが可能です。食品ロスを大幅に削減し、賢く節約できるのが大きな魅力です。まとめ買いした食材や作り置き料理も、新鮮な状態を保ったまま保存できます。食材の酸化や乾燥を防ぎ、美味しさをしっかり閉じ込めます。 本体サイズは約幅388×高さ77×奥行145mmと非常にコンパクトです。キッチンの限られたスペースにもすっきりと収まります。操作はボタン一つでとても簡単です。誰でも手軽に真空パックができます。毎日の食事準備を効率化し、食費の節約にも貢献します。清潔感のある白色デザインも魅力です。
VITSR 真空パック機 フードシーラー
VITSR 真空パック機は、超大吸引力140kPAが特長です。食材の鮮度を最大12倍長持ちさせます。食品ロスを減らし、まとめ買いも安心です。肉や魚、野菜など、様々な食材に対応。7つのモードと乾湿両用機能で最適な保存が可能です。全自動で操作も簡単、日々の料理の下ごしらえにも活躍します。 充電式でコードレスなので、使う場所を選びません。磁気収納でスッキリ片付けられます。低騒音設計で、夜間の使用も気になりません。防水洗浄タンクでお手入れも簡単です。専用袋100枚と日本語説明書付きで、すぐに鮮度管理を始められます。
Smativ+ 真空パック器 LEHIAR4000WH
この真空パック器は、業務用から家庭用まで幅広く活躍します。食材の鮮度を長持ちさせ、食品ロスを削減できるのが大きな魅力です。強力な吸引力-80kPaで、しっかり真空保存が可能です。液体や汁物にも対応しており、調理の幅が大きく広がります。 専用袋が不要なため、ランニングコストを抑えられます。作り置きや真空調理にも最適で、毎日の食事準備を大幅に時短できます。飲食店や介護施設、保育園など、様々な場所で活用されています。簡単な自動操作で、どなたでも手軽にお使いいただけます。安心のメーカー2年保証付きです。
VITSR コードレス真空パック機 フードシーラー
VITSRコードレス真空パック機は、食材の鮮度を長持ちさせます。100kPaの強力脱気でしっかり密閉します。30cmのワイドなシール幅に対応。大きな食材もまとめてパックできます。コードレスなので場所を選ばず使えます。キッチンやアウトドアでも大活躍です。操作も非常に簡単に行えます。初めての方でも安心してお使いいただけます。干物から汁物まで対応する干湿両用です。 食材の風味をしっかり閉じ込めます。軽量コンパクト設計で収納も楽々です。家庭用はもちろん業務用にも適しています。一度の充電で長時間使用できるため便利です。食品ロス削減にも貢献できます。日本語説明書と専用袋10枚が付属します。すぐに真空パックを始められます。新鮮な食材で豊かな食卓を楽しみましょう。
Smativ+ (スマティブ) 業務用真空パック機 LEHIAR5000BK
「Smativ+ (スマティブ) 業務用真空パック機 LEHIAR5000BK」は、プロの料理人も愛用する本格派の真空パック機です。ご家庭で簡単に食材の鮮度を長持ちさせ、食品ロスを削減できます。強力な吸引力-120kPaでしっかり密閉し、食材の酸化を防ぎ美味しさを保ちます。汁物にも対応しており、幅広い食材に使えます。 本体専用袋は不要で、市販の汎用袋が使えるため経済的です。作り置きや下味冷凍にも最適で、毎日の食卓を豊かにします。日本正規メーカー品なので、安心して長くご利用いただけます。
手持ち 家庭用 真空パック機 専用袋不要 コードレス
この真空パック機は、手軽に使える家庭用モデルです。食材の鮮度を長く保ち、食品ロス削減に貢献します。片手で簡単に操作できるため、忙しい日常でもストレスなく使えます。専用袋不要で市販品にも対応しており、経済的です。食材の風味を損なわずに保存できるのが魅力です。 コードレス設計で場所を選ばず使用可能です。ワンタッチで強力な真空吸引で食品も衣類も圧縮保存します。水洗いできるため、いつでも清潔に保てます。コンパクトで持ち運びも簡単なので、アウトドアや旅行先でも便利です。食品の鮮度維持と収納スペースの有効活用にぜひご活用ください。
Deeplee 真空パック器 液体対応 -80Kpa吸引力
Deepleeの真空パック器は、食材の鮮度を長く保ちたい方に最適です。 強力な-80Kpaの吸引力が特徴です。 肉や魚はもちろん、汁気の多い食材も 液体対応でしっかり真空保存できます。 集水タンク内蔵なので、お手入れも簡単で衛生的です。 家庭用から業務用まで幅広く活躍します。 食品ロス削減や食費の節約にも貢献します。 専用袋10枚と接続用ホースが付属します。 キャニスターにも対応しており便利です。 日本語取扱説明書付きで、 初めての方でも安心して使えます。
Hicozy HV002 真空パック機
Hicozy HV002 真空パック機は、食材の鮮度を驚くほど長持ちさせる画期的なアイテムです。 手持ちで使える軽量設計なので、場所を選ばずにサッと使えます。 操作も簡単で、真空パックが初めての方でも安心です。 強力な脱気機能により、食品の酸化や腐敗をしっかり防ぎ、美味しさをキープします。 これにより、食材の美味しさを長期にわたりキープし、食品ロスを削減できます。 高耐久性設計で長く愛用でき、食費の節約にも貢献します。 さらに、専用袋が30枚付属しているので、届いてすぐに真空保存を始められます。 毎日の食卓を豊かにするこの一台をぜひお試しください。
TEZILON 真空パック機
TEZILONの真空パック機は、家庭でも業務用としても活躍する優れた製品です。食材の鮮度を長く保ち、食品ロスを減らせる優れものです。強力な85Kpaの吸引力を誇ります。乾物から汁物まで対応する乾湿両用モデルです。全自動で簡単に操作できます。 この真空パック機は5つの多彩なモードを搭載しています。シールやホース吸引も可能です。手動吸引で繊細な食材も真空保存できます。ウェットとドライの真空シールも選べます。日本語取扱説明書と15枚の専用バッグが付属します。Ext Vac用吸引ホースも付属し、届いてすぐに使えます。
Ciphuoly 真空パック機 フードシーラー
Ciphuolyの真空パック機は2025年新登場のモデルです。 5つの機能を搭載した多機能設計が魅力です。 乾燥物から汁気物まで乾湿両用で対応します。 キャニスターや手動脱気、シールのみの機能も備えています。 食材の鮮度を最大9.5倍長持ちさせます。 酸化を防ぎ、食品ロス削減に貢献します。 自動で真空脱気とシーリングを行うため、操作はとても簡単です。 軽量設計で収納にも困りません。 高耐久性なので長く愛用いただけます。 ご家庭での食品保存に最適な一台です。 大切な方へのプレゼントにも喜ばれます。
シーリス ライト 真空パック機
シーリス ライト 真空パック機は、食材の鮮度を長く保ちたい方に最適です。 最大-80Kpaの強力な吸引力で、食品の酸化や乾燥を防ぎます。 これにより、食材の美味しさをしっかりキープできるでしょう。 食品ロスを大幅に削減し、家計にも優しい設計です。 業務用としても家庭用としても活躍します。 専用袋不要でコストを抑えられる点も魅力です。 肉や魚の長期保存はもちろん、作り置き料理の鮮度維持にも活躍します。 手軽に真空パックができるため、料理の幅も広がります。 毎日の食卓を豊かにする、頼れる一台となるでしょう。
2024年モデル 真空パック機
食品の鮮度を長持ちさせたい方に、ぜひお勧めしたい一台です。この2024年モデル真空パック機が、日々の食卓を格段に豊かにします。食材の保存期間を延ばし、無駄を減らすことができます。強力な吸収力60kPaで、肉や魚、野菜の鮮度をしっかりキープ。酸化や乾燥から食品を守り、美味しさを閉じ込めます。 30cm延長圧着口は、様々なサイズの袋に対応可能です。大きな食材もまとめて真空保存できます。これにより、食品ロス削減にも大きく貢献します。キャニスターにも対応しており、汁物やデリケートな食材も保存可能です。コンパクトで軽量な設計なので、キッチンの場所を取りません。収納もスムーズに行えます。低騒音設計で、時間を気にせずいつでも使用できる点も魅力です。ご家庭での利用はもちろん、業務用としても活躍する一台です。簡単操作で、誰でも手軽に真空保存を始められます。毎日の食生活がもっと便利になりますよ。